連休初日。昨晩、というか結構朝方まで起きていたので、9時起き。
おととい、職場の女子からいただいたゴディバのチョコを賞味しつつ、パソコン仕事。
午後も早々と家事をすませて、ひきつづきパソコン仕事。
途中、「やっぱりMacにしてみようか」とあれこれ検討。
夜は、ポッドキャストの収録。昨日の自分の番組の収録に引き続き、調子よくできたかな、と。
土レミ鍋にキャベツ800グラムぐらいと、塩コショウした豚バラ肉を重ねて入れ、すこしコンソメと水を加えて、中火で煮込む。(4人分）
鍋からはみ出しそうなキャベツも15分ぐらいで半分ぐらいになります。
春キャベツを半分いれていたせいか、キャベツがとても甘く仕上がりました。