ただいま、市のホームページのトップページに、私が撮影した写真が掲載されています。
7月1日から2週間ぐらいの予定です。お早めにご覧ください。
今日、再度チェックしてみると、キャプションがバージョンアップされておりました。
「ここはどこ?」っていう問い合わせ、あったのかな・・・。
ちなみに写真左端にいるのは市のキャラクター、「やっぷー」です。
昨日母が実家近くの親戚からジャガイモを頂いてきました。
今夜のメニューの一つは、その男爵ジャガイモを使ったシンプルいも煮。
男爵8個ぐらいをひたすら剥き、切り分け、「レミ鍋」にだし汁を「ひたひた」に入れ、沸騰したら三温糖小さじ1、減塩醤油大さじ3、みりん大さじ2、そして御味噌を大さじ3分の1。4人分だけど、ちょっと塩分多めかな・・・
いつも「ひたひた」が難しく、今日も見た目は味噌汁になりかけていたけど、こふきいもっぽくもなったし、味噌もよい味になってたかな。