2006-07-04（Tuesday） 大きなたまねぎは上で？ [長年日記]
● [はにぃのうまいもん] タマネギの縮尺基準
チョット蒸し暑い一日。家でパソコン作業をずっとしていたら、親戚が来て大きなキュウリとタマネギをたくさん置いていってくださり、お茶を出す間もなく帰られました。
後でみてみると、キュウリもタマネギもとても大きい！
なにか縮尺になるものはないかと辺りを探し、撮ってみましたけど・・・
さっそくサラダやキムチっぽくしていただきました。大きくてもとてもおいしく。
只今、キュウリorタマネギ料理レシピ、募集中です。
● [広島東洋カープ優勝への道！] 東出、おめでとう！！！
オールスター、東出選手初出場！！！おめでとう！！！
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タマネギはただ水とコンソメの素半欠けでゆっくり煮るだけと甘〜くなって美味しいぞ！（荒岩課長 by クッキング・パパ風）、後は薄切りにして弱火でひたすらひたすら焦げ茶色になるまで炒めると、カレーやらシチューに使えるコク出し・風味出しの素にもなるよ。冷凍も出来るしね。でも何時間も掛かるのでオススメはしない（苦笑）
薄切りアメ色タマネギは実は父が凝っておりまして・・・
我が家で右に並ぶ者はおりません。冷凍できるってのはこんど教えておきます。
ほんと、Kazz様にお送りしたいようなすばらしいタマネギだったんですが、今朝なぜかカゴの中からほとんどいなくなってました・・・。